Gran lanzamiento de chips de papas nativas "Puras Andinas"

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Gracias a la Corporación PBA y diferentes entidades, en el año 2008 se inició una investigación denominada rescate de las papas nativas, que fue liderada por un grupo de productores de Boyacá con el acompañamiento de la Corporación. Los resultados de esa investigación llevaron a que, después de nueve años de trabajo, algunos de los productores crearan la empresa Tesoros Nativos S.A.S que se dedica a la producción, comercialización e industrialización de papas nativas.

La empresa Tesoros Nativos S.A.S realiza, del 13 al 17 de julio de 2017, en el segundo nivel del pabellón 6, stand del SENA N° 534l, el gran lanzamiento del producto premium chips de papas Puras Andinas, en el marco de la vigesimoprimera Agroexpo, la feria agropecuaria más importante de Colombia, Centroamérica y el Caribe y una de las más grandes de Latinoamérica. 

“Promover la agricultura familiar y buscar el valor agregado de las papas nativas es uno de los objetivos de nuestra empresa”, cuenta Geraldin Briceño, socia de Tesoros Nativos, y añade que “uno de los valores de la empresa es el desarrollo cultural y social de las comunidades campesinas, valorando el trabajo y la sabiduría ancestral de cada uno de los actores”.

La cooperación y el trabajo en equipo de los estudiantes de la Institución Educativa Simón Bolívar de Soracá, del departamento de Boyacá, en cabeza de su rectora y de la ingeniera Diana Marcela Flórez, hicieron posible que este lanzamiento fuera todo un éxito. 

Puras Andinas es un producto novedoso de papas nativas. Con el apoyo del SENA, a través de su programa Sena Emprende Rural, se hizo posible la participación de Tesoros Nativos S.A.S en este gran evento.

 

Por: Yudy Briceño

Comunicadora rural